「第４回食品安全管理向上研修会」を開催しました。

　食品の衛生対策の更なる向上を図るため、本県では食品安全管理向上研修会を開催しております。

　第４回となる研修会は、令和３年１０月１４日（木）に富山県民会館にて行われました。

　当日は、サラヤ株式会社サニテーション事業本部より講師を迎え、①確認・記録の重要性、②ハザード分析の実施、③コミュニケーションについて、の各項目で研修が進められ、参加者からは『記録の重要性について勉強になり、業務で実践したい』等の意見が寄せられました。

 

                 

 

研修会当日の内容はこちら（PDF：125KB）

 

過去の研修会はこちら

第１回研修会　　令和３年７月２７日（火）

第２回研修会　　令和３年９月7日（火）

第３回研修会　　令和３年９月１６日（木）