とやまの深層水

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新しい水の夢は、深く限りなく

深層水」という言葉も存在も、まだ知る人の少なかった1986年。
富山湾ではいち早く調査と研究が始まりました。
知れば知るほど魅力も可能性も深まる深層水は今、水と人のつながりに新たなシーンをひらいています。

ここがちがう！最も深い海から…

富山湾の広さは約2,120平方キロメートル、最深部は1,000メートル以上あり、駿河湾や相模湾と並んで我が国で最も深い湾の一つです。富山湾は、大きく分けて三つの層で構成されており、海岸に近いところには河川などの影響を受けた塩分濃度の低い「沿岸表層水」、その下層から200～300メートル付近には「対馬暖流系水」、そして300メートル以深には低温の「日本海固有水」が大量に存在し、この日本海固有水が深層水とよばれています。

ここがスゴイ！深層水の特長

• いつも冷たい！「低温安定性」
  富山湾の深層水は季節による温度の変動がなく、1年を通して水温2℃前後の安定した低温です。
• 栄養たっぷり！「富栄養性」
  窒素やリンなどの栄養塩（植物プランクトンの栄養源）が豊富で、ミネラルもバランスよく含まれます。
• とてってもキレイ！「清浄性」
  表層水に比べて有機物や細菌類が非常に少なく、化学的にも細菌学的にも極めてきれいです。

ここに注目！とやまブランド

現在150以上の民間企業などが富山湾の深層水の分水を受け、ミネラルウォーター、発泡酒、シャンプー、化粧品、バスグッズ、パン、うどん、かまぼこ、だしつゆ、まんじゅう、沖漬け、漬物、惣菜…etc、すでに460品目を超える商品を発売し、いずれもご好評をいただいています。
これらのとやまの深層水を使った商品には、公認のブランドマークがついています。今後もさまざまな商品がデビューしていく予定ですが、このマークを目印にとやまブランドの深層水商品をお選びいただき、ぜひともその魅力をお試し・お楽しみください！

とやま21世紀水ビジョン（概要版）関連ページ

第3編　第2章　2.水を活かした産業の振興

関連リンク

富山深層水協議会　http://www.t-deepsea.jp/（外部サイトへリンク）