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更新日:2021年2月24日

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イベントで食品を取り扱う皆さんへ

地域おこしのイベント等において、丼物やパスタ等を提供したいとの要望が多く寄せられていることを受け、このたび、テント等の簡易な施設においても、食品の安全性を確保するための設備等を設ける場合は、簡易な調理食品を提供できる臨時営業許可制度を新たに設けました。

  • イベント等において、簡易な施設で、臨時的に食品を提供する際には、その内容に応じて、臨時営業許可又は届出が必要です。
  1. 臨時営業許可
  2. 臨時食品取扱施設の届出

※ 取り扱う食品又は出店の期間等によって、届出の対象となる場合、臨時営業許可の対象となる場合、簡易な施設では営業できない場合(通常の営業許可が必要)がありますので、詳細については、事前に出店場所を所管する厚生センター又は支所(富山市内で出店される場合には富山市保健所)にお問い合わせください。

お問い合わせ

所属課室:厚生部生活衛生課 

〒930-8501 富山市新総曲輪1-7 県庁本館2階

電話番号:076-444-3229

ファックス番号:076-444-3497

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