「パノラマキトキト」観光広報

「Buono!＃とやまイタリアン2025」を 開催します

発表日 2025年10月15日（水曜日）

＃とやまイタリアン実行委員会（事務局：富山県コンベンション・賑わい創出課、市場戦略推進課及び富山市コンベンション・薬業物産課）では、＃とやまイタリアン普及事業の一環として、イタリア料理の飲食及び県産食材の物販イベント「Buono!＃とやまイタリアン2025」を開催しますので、ご案内します。

1.日時

令和7年10月18日（土曜日）11時00分～20時00分

　　　  10月19日（日曜日）11時00分～18時00分

2.会場

富山駅南北自由通路、北口駅前広場

3.出店店舗

◆イタリア料理店等（キッチンカー含む）　15店

• アルマドール（富山市）※18日のみ
• イタリア料理モンテ（富山市）※18日のみ
• 学校法人青池学園　富山調理製菓専門学校（富山市）
• クオーレ（富山市）
• ジェラテリアVoce（ヴォーチェ）（富山市）
• 八尾乳業ジェラート工房GENICO（富山市）
• CAFE BRIO（射水市）
• Lily Berry（リリーベリー）（射水市）
• 地中海料理＆ワインショップ BOQUERIA（魚津市）
• キッチンオリーブ（氷見市）
• ドルチェリアサンミケーレ（滑川市）※18日のみ
• パスタ食堂Regalo（黒部市）
• イタリア料理ラ・プリマヴェーラ（砺波市）
• ママのチーズケーキ（南砺市）
• Pizzeria TETSU（上市町）

◆ワイナリー等　3店

• カーヴ・ロンド（富山市）
• KANATA WINERY（魚津市）
• ドメーヌ・ボー（トレボー）（南砺市）

◆生産者等　8店

• 青ちゃん畑（富山市）
• きのこぐみ（射水市）※18日のみ
• 富山中央青果（富山市）※19日のみ
• とやまテロワールベジ（富山県農林水産部農産食品課）
• 原農園（富山市）※18日のみ
• ふれあい青空市山田の案山子（富山市）※19日のみ
• mugiJAM（富山市）
• Fー35（射水市など）

4.ステージイベント等

ステージイベント

【場所】

南北自由通路

【10月18日（土曜日）】

11時00分	オープニング・乾杯（県知事、富山市　藤井市長、滑川市　水野市長、外国人向けイタリア料理学校(ICIF)日本事務所代表・野沢寛夫さん、沢樹舞さん、塩井保彦実行委員長）
11時10分	トークセッション（県知事、富山市　藤井市長、滑川市　水野市長、外国人向けイタリア料理学校(ICIF)日本事務所代表・野沢寛夫さん、沢樹舞さん）
13時00分	トークセッション（沢樹舞さん、KANATA WINERY （魚津市））
14時00分	オペラショー（澤武　紀行さん）
15時00分	トークセッション（沢樹舞さん、カーヴ・ロンド（富山市））
17時00分	オペラショー（澤武　紀行さん）

【10月19日（日曜日）】

11時00分	オープニング
11時30分	トークショー（池田航さん）
13時00分	バルーンパフォーマンス（mioさん）
14時00分	トークショー（富山調理製菓専門学校学生）
15時00分	トークセッション（池田航さん、Fー35（Farmers Japan Uuder35））
16時00分	バルーンパフォーマンス（mioさん）
16時30分	ひまわりの花プレゼント

その他イベント等

株式会社ジャパン・フラワー・コーポレーションによる富山市の花、ひまわりを用いたフラワーデコレーション

（※）フラワーロス削減のため、使用したひまわりは19日（日曜日）16時30分頃からステージ付近で配布させていただきます（場内アナウンスでご案内します）。

主催

＃とやまイタリアン実行委員会

後援

在日イタリア大使館、在大阪イタリア総領事館

備考・注意事項

強風や天候によってはプログラムを事前告知なく中止する場合がありますのでご了承ください。

イベントチラシ（PDF：2,895KB）

5.同時開催イベント

イタリアンフェア

富山駅周辺商業施設と連携したイタリアンフェアを開催中です。

期間：イベント開催前から19日（日曜日）まで（※店舗により異なる）

場所：マルート内１階食品販売店（フレッシュマート365、鮮魚魚廣、グランマルシェタケダ、ジュピター）、アルビス・エスタ店

内容：イタリアンに関連した県産食材やイタリア食材を販売するコーナーを設置

「とやまテロワールベジ」フェア

＃とやまイタリアン協力店（10店舗）と連携し、旬のとやまテロワールベジを使用したメニューを提供するフェアを開催中です。

期間：令和7年10月10日（金曜日）から29日（水曜日）

場所：下記URLを参照

とやまテロワールベジInstagram公式アカウント（@toyama_terroir_vege）（外部サイトへリンク）

内容：とやまテロワールベジ（名水神かぶら、牛岳高原ばれいしょ、新川だいこん、雪たまねぎ、黒部丸いも、海藻アルギットにら、カリフラワー、名水スプラウトなど）を使用し、イタリア料理店で特別メニューを提供します。

 

6.その他

＃とやまイタリアン実行委員会

構成団体

富山県、富山市、富山市物産振興会、（一社）トヤマチミライ、富山中央青果（株）

目的

県内の農林漁業者とイタリアンレストラン等のマッチング、県産食材を活用したイタリア料理や県産食材の飲食・物販イベントの開催等により、富山の食の豊かさ、魅力を発信し、もって、県内飲食店の振興を図るとともに、県産食材の普及及び需要の拡大を図る。

公式HP等

公式HP（外部サイトへリンク）

 

お問い合わせ先

部局・担当名	電話番号	担当者
観光推進局 観光資源活用室コンベンション・賑わい創出課	076-444-4565	河合、海道