「とやまテロワールベジ」に新たな産地が選定！

発表日 2025年8月5日（火曜日）

本県の土地の個性（テロワール）を活かして栽培されている野菜などの園芸作物を「とやまテロワールベジ」として、ブランディングや消費者へのPRに取り組んでいます。これまで8産地が選定されていますが、今回新たに5産地が選定されましたので、紹介します。

1 今年度選定産地と特徴

産地名	市町村	品目	特徴
有限会社庄東ノーサン	射水市	スプラウト	・北陸で唯一のスプラウト栽培 ・庄川水系の名水を使った水耕栽培で、43年間、365日安定出荷を続けている。
山田村馬鈴薯出荷組合	富山市	ばれいしょ	・旧山田村の牛岳山麓の開畑で栽培 ・赤土で栽培することで、食味が良く、いもの肌が白くて美しい。
五福蔬菜出荷協議会	富山市	オクラ	・県内トップの生産量を誇る。 ・曲がりが少ないなど、品質と鮮度の良さが特徴
JAとなみ野アルギットにら生産組合	南砺市、砺波市等	にら	・ビタミン・ミネラルを含む海藻「アルギット」をはじめとした有機質肥料を使い栽培 ・葉が肉厚で甘みが強い。
ロジケン	入善町、朝日町	カリフラワー	・扇状地特有の水はけが良い圃場で栽培し、立山連峰から流れる黒部川の伏流水をたっぷり使用 ・面積が減少した産地を若手農業者が中心になって再興し、現在、生産者数も増加している。

 

2 その他

・「とやまテロワールベジ」の選定産地は、令和7年7月末現在で13産地

・「とやまテロワールべジの紹介チラシ」（PDF：537KB）

お問い合わせ先

部局・担当名	電話番号	担当者
農林水産部 農産食品課園芸振興係	(内線)3901　(直通)076-444-8408	宮元、中永