飲食店での夏の「とやまテロワールべジ」フェアの開催について

発表日 2025年7月28日（月曜日）

「とやまテロワールべジ」など県産野菜の需要拡大と認知度向上を図るため、飲食店等と連携して、夏が旬の県産野菜を使用したメニューを提供いただく、フェアを開催しますのでご案内します。

1 開催期間

令和7年8月1日（金曜日）から令和7年8月31日（日曜日）

2 内容

(1)提供メニュー例

(富山電気ビルデイングレストラン)

・ハンバーググリル〜アルギットにらと青ねぎを使用したソースヴェルデ〜
・炙りあおりいか黒大豆えだまめヴルーテ

(dadada_)

・温泉とうもろこしの冷製ポタージュ

(食堂かわひがし）
・五福オクラと味噌豚の炭火焼き定食　など

(2)提供飲食店等

「夏のテロワールべジフェア」チラシ（PDF：1,211KB）

3 取材協力店・取材日時

・取材協力店：富山電気ビルデイング4階レストラン

    (富山市桜橋通り3番1号 、TEL 076-432-4111)

・取材日時：令和7年7月30日（水曜日）　15時00分から16時00分

4 その他

・メニューの内容や価格はフェア参加店で異なります。

・詳しくは、「とやまテロワールベジ」フェア参加店にお問い合わせください。

お問い合わせ先

部局・担当名	電話番号	担当者
農林水産部 農産食品課園芸振興係	(内線)3901　(直通)076-444-8408	宮元、中永