「富山の酒は最高の食中酒プロジェクト」記者発表の実施について

発表日 2025年5月30日（金曜日）

富山県酒造組合が中心となり、『富山の酒は最高の食中酒』を掲げ、食事を美味しく、楽しくしてくれる酒を目指す「富山の酒は最高の食中酒プロジェクト」を実施し、県内はもとより全国に向けて、食と相性のよい富山の酒をアピールすることとしています。

ついては、次のとおり同プロジェクトを発表しますのでお知らせします。

1.日時　

令和７年６月３日（火曜日）10時00分～10時25分

2.場所

富山県民会館7階704号室

3.出席者

富山県酒造組合　桝田 隆一郎 会長（株式会社桝田酒造店代表取締役）

「富山の酒は最高の食中酒プロジェクトチーム」メンバー

　玉生 貴嗣（玉旭酒造有限会社代表取締役）

　川田 哲也（株式会社桝田酒造店営業課長）

　原 誠（北陸酒販株式会社企画部長）

　上野 亮太郎（富山の地酒ファン倶楽部事務局）

　東 武司（富山県酒造組合専務理事）

4.県同席者

富山県　佐藤 一絵　副知事

※関係室課がプロジェクトチームメンバーとして同席

5.次第

（１）桝田会長挨拶

（２）佐藤副知事挨拶

（３）プロジェクト概要・「富山ノ酒と食」セットメニュー提供店募集説明

（４）質疑応答

6.プロジェクト概要

令和７年10月から「富山の酒は最高の食中酒」プロジェクトとして次の取組みを実施

（１）提携する飲食店と連携した食と地酒のセットメニューの提供

（２）新ラベル商品の発売

（３）県内・首都圏・関西圏でのプロモーション

※これらの実施に向け、（１）の提携店募集開始を兼ねて、発表を行うもの

７.その他

富山県酒造組合（PDF：1,017KB）＜富山の酒は最高の食中酒＞を目指して

お問い合わせ先

部局・担当名	電話番号	担当者
農林水産部 市場戦略推進課	（直通）076-444-3227（内線）3842	林