魅力的な観光商品づくりについて
〜富山の新しい過し方〜

1　はじめに

今年３月に、北陸新幹線が開業しました。観光客の来訪による経済効果を高めるには、県内により長く宿泊・滞在していただくとともに、大満足の笑顔で帰っていただき、「また来たい」とリピーターになっていただくことが重要です。

県ではこれまで、県内市町村や観光事業者等と連携し、富山ならではの観光資源を活かした観光商品づくりや、食の魅力・お土産のブラッシュアップ、観光地までの交通アクセス整備、観光に携わる人材の育成やおもてなし力の向上など、観光客の受入態勢整備に取り組んできました。

今回は、県内でより長く滞在していただくための、富山での過ごし方をつくる取組みについてご紹介します。

2　富山の観光の課題

大手宿泊予約サイト「じゃらん」の調査によると、富山県を訪れた観光客が、県内に入った時間は平均で15:15、出て行った時間は11:49です（表１）。全国平均に比べ、県内滞在時間が48分少ない状況です。また、宿泊旅行１回あたりに現地で消費した額は13,300円で、全国平均の16,000円に比べ2,700円少なくなっています（表２）。

仮に、観光客があと１〜２時間分県内に滞在し3,000円お金を使っていただくことができれば、県内に落ちる直接の消費額は、約８７億円増加するという試算結果もあります。

観光客の滞在を促すためには、富山のおいしい食や、ガイドツアー・バスツアー等の観光商品を豊富に用意し、富山での過ごし方を具体的に提案することが必要です。

（表1）

平均のＩＮ／ＯＵＴ時間

（表2）

宿泊旅行１回あたりにかかった費用

出典：じゃらん宿泊旅行調査2014

3　食の魅力のブラッシュアップ

富山県の魅力の一つは、美味しい海の幸。富山湾は、日本海に分布する約800種のうち約500種の魚が生息する水産資源の宝庫です。また水深が海岸近くから急激に深くなるため、漁場と漁港が近く、網から船に揚げられた魚は、鮮度が落ちる暇もなく港に運ばれるため、県内では鮮度抜群の魚が味わえます。

また、環境省の名水百選に全国最多の８箇所が選ばれるなど、水が美味しい富山では、山菜や鮎、ジビエ等の山の幸も美味しく育ちます。

こうした美味しい海の幸・山の幸を堪能できる企画を実施しています。

天然の生簀・富山湾で獲れた新鮮な魚を堪能できるのが「富山湾鮨」。富山湾の地魚をネタに使った鮨１０貫と富山らしい汁物のセットです。価格はお店ごとに固定価格で2,000円〜3,500円（税抜き）。県鮨商生活衛生同業組合と連携し、県内約60店舗で提供しています。旅先で初めての寿司店に入るのは少し勇気がいりますが、富山湾鮨は予め価格が設定されているので安心です。また、提供時には鮨ネタの紹介を行い、お客様の満足度アップを図っています。

さらに、より海の幸を満喫したい方向けに、魚を知り尽くした鮨屋ならではの逸品地魚料理と富山湾鮨がセットになった「富山湾鮨会席　餐」も県内約20店舗で楽しめます。

県内宿泊を促すため、「泊まらないと食べられない」地元にこだわった朝ごはんを提供する取り組みを、県ホテル旅館生活衛生同業組合と連携し、県内約40の宿泊施設で実施しています。

朝炊きのご飯と富山のおいしい水に加え、おかずには地元の食材を多く使うとともに、県内を７エリアに分け、エリア内の各旅館共通で、地域に根ざした季節の郷土料理（例えば、砺波の「よごし」）を１品提供しています。

今年３月からスタートした「とやまの山幸」。山の幸を贅沢に使った料理と特別なおもてなしで幸せな時間を過ごしていただくことをコンセプトに、県内８店舗で提供しています。以下の３つの共通ルールを設けています。

4　着地型観光商品の造成・販売

富山での滞在を手軽に楽しめる、富山ならではの観光資源を生かした観光商品づくりも、市町村や観光事業者と連携して行っています。

これまでに造成された商品の一例をご紹介します。

富山を代表するお土産の一つ、ます寿し。富山市内にはます寿し専門店が数多くあり、お店ごとに、ますの締め具合やシャリの味付けに違いがあります。ます寿し１／８切れまたは甘味と交換できる券３枚と、セントラムと市内電車の１日乗り放題券がセットになったクーポン（1,000円）を使えば、路面電車を乗り降りしながら、各店舗で食べ比べができます。富山駅周辺で２〜３時間過ごす際にお薦めです。

黒部峡谷トロッコ電車の終着駅・欅平の先にある、これまで一般公開されていなかった関西電力施設内を訪れる体験ツアーが、今年５月からスタートしました。黒部ダム建設時に造られた高低差が約２００メートルある竪坑エレベーターや、昭和10年から活躍している凸型機関車等を乗り継げば、ダムを建設した先人たちの技術力の高さを改めて実感できます。パノラマ展望台から望む北アルプスの山々の風景も見事です。

県内の主要駅を発着しおススメの観光地を回る、とっておきのバスツアー。公共交通機関ではアクセスしづらいところも、バスツアーなら楽々です。

詳しくは、パンフレットをご覧ください。

ぐるっと富山観光バス
http://www.info-toyama.com/db_img/cl_img/80251/document.pdf

これらの観光商品が旅行前に購入できるよう、２４時間インターネットで予約・販売するサイト「VISIT富山県」を設けています。ぜひ、ご利用ください。