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「食品表示110番」に寄せられた問い合わせ等の内容

平成19年度                    (平成20年3月31日現在)
相談者 種   別 内    容
消費者
19件
問い合わせ
(9件)
中国茶 (JAS法、食品衛生法)
梅干し・ゆかり・しそジュースの販売 (JAS法、食品衛生法)
クコの実の表示 (JAS法)
イベリコ入りウインナ-の表示 (JAS法)
弁当(握り寿司)の原材料表示 (JAS法)
ぜんまい水煮の表示 (JAS法)
県内検査機関 (その他)
倒伏した米の検査 (食品衛生法)
中国産土産生姜 (食品衛生法)
苦情
(10件)
加工食品 (食品衛生法)
豚ひき肉 (JAS法)
生魚の表示 (JAS法)
賞味期限切れパン (食品衛生法)
お好み焼き強調表示 (JAS法)
ファミレスのハンバーグ (JAS法)
レトルト、冷凍食品の製造者表示 (JAS法、食品衛生法)
冷凍食品の製造者表示 (JAS法、食品衛生法)
期限切れ食品の販売 (食品衛生法)
チョコレートの内容表示 (計量法)
製造業者
162件
問い合わせ
(162件)
<食肉、食肉製品、魚肉ねり製品について>
食肉表示 (JAS法、食品衛生法)
食肉・内臓肉表示 (JAS法)
鶏つくね串 (食品衛生法)
軟骨入りつくね (JAS法)
鶏手羽先の区分 (食品衛生法)
メンチカツの名称 (JAS法)
チーズ入りカツの添加物表示 (食品衛生法)
ソーセージのでん粉含有率表示 (JAS法)
ハンバーグの名称 (JAS法)
肉団子の表示 (JAS法)
ケーシングのアレルギー表示 (食品衛生法)

<乳、乳製品、氷菓について>
アイスクリームの表示 (食品衛生法)
氷菓の販売者表示 (JAS法、食品衛生法、景品表示法)
氷菓の表示 (JAS法、食品衛生法)

<清涼飲料水、粉末清涼飲料について>
清涼飲料水の表示 (JAS法、健康増進法、薬事法)
果実飲料 (JAS法、食品衛生法、景品表示法、健康増進法)
果汁割合表示 (JAS法)
ブルーベリードリンクの表示 (JAS法、食品衛生法、景品表示法、健康増進法)
ステビアドリンクの表示 (JAS法、食品衛生法、景品表示法、健康増進法)
ローヤルゼリードリンクの表示 (JAS法)
健康ドリンクの表示 (JAS法、食品衛生法、景品表示法、健康増進法)
栄養補給ドリンク (JAS法)
ミネラルウォーターの資料 (JAS法)
緑茶の一括表示、内容量 (JAS法)
モロヘイヤ茶の表示 (JAS法)
しいたけ茶表示 (JAS法、食品衛生法、景品表示法)

<穀物、穀物加工品について>
乾めんの製めん地表示 (JAS法)
そうめんの原材料表示 (JAS法)
かんもちの原材料表示 (JAS法)
加工みその表示 (JAS法)
豆腐ハンバーグ表示 (JAS法)
葛きりの葛粉の使用割合 (JAS法)
大豆のアレルギー表示 (食品衛生法)

<農産物について>
漬物表示 (JAS法、食品衛生法)
すす竹水煮 (JAS法)
カリカリ梅の表示 (JAS法)
こんにゃく製品の表示 (JAS法)
キムチの表示 (JAS法)
桜花の原材料表示 (JAS法)
夏みかんのワックス (食品衛生法)

<水産物について>
水産加工食品の原料原産地表示 (JAS法)
ホタルイカ葉ねぎ酢みそ和え (JAS法)
ほたるいか粕漬 (JAS法、食品衛生法)
ボイルほたるいかの表示 (JAS法)
たら甘露煮 (JAS法)
棒ダラ甘露煮 (JAS法)
黒作りの表示 (JAS法)
鯛のほぐし身表示 (JAS法)
すり身の原材料 (JAS法)
白えび素干しの表示内容 (JAS法)
うな重のアレルギー表示 (食品衛生法)
うな重の原産地表示 (JAS法)
にしん昆布巻の表示 (JAS法)
煮干の表示 (JAS法)
煮干魚粉末 (JAS法)
混合削りぶし (JAS法)
かまぼこの原材料 (JAS法)
サゴシフィレ表示 (JAS法)
小袋の表示ぶりの味噌漬け (JAS法)
青海苔表示 (JAS法)
昆布の重量順 (JAS法)

<調味料、香辛料について>
調味料の表示 (JAS法)
調味料の原材料表示 (JAS法)
調味液の原材料記載順 (JAS法)
ドレッシングの表示 (JAS法、食品衛生法、景品表示法、健康増進法)
めんつゆの表示 (JAS法)
だしパックの表示 (JAS法)
リンゴ酢 (JAS法、食品衛生法、健康増進法)

<油脂、油脂加工品について>
菜種油の一括表示 (JAS法)

<菓子類について>
菓子の内容量 (JAS法、計量法)
菓子の製造許可 (食品衛生法)
米菓の内容量 (計量法)
詰め合わせ米菓の賞味期限 (食品衛生法)
米菓の原材料のチーズ (JAS法)
豆菓子 (JAS法)
洋菓子の個別包装の表示 (JAS法)
ケーキのデコレーションの原材料表示 (JAS法)
チョコレートコーティングの原材料表示 (JAS法)

<酒精飲料について>
ねずみもち酒の販売 (酒税法)

<弁当、惣菜について>
弁当の表示 (JAS法)
そうざいの減塩表示 (健康増進法)
弁当・そうざいの表示 (JAS法)
押し寿しの表示 (JAS法、食品衛生法)
ます寿しの表示 (JAS法)
かぶら寿しつめあわせ (JAS法)
おせち表示 (JAS法)

<冷凍食品について>
水産冷凍食品の内容量表示 (JAS法、食品衛生法)
冷凍コロッケの表示 (JAS法、食品衛生法)
冷凍まんじゅうの表示 (JAS法)
冷凍ハンバーグの表示 (JAS法、食品衛生法)
クリームコロッケの定義 (JAS法)
コロッケの商品名 (JAS法)
凍結前加熱の有無の表示 (食品衛生法)

<その他食品について>
ビタミンEの表示 (健康増進法)
銅葉緑素 (食品衛生法)
たん白加水分解物 (JAS法)
嚥下補助剤 (食品衛生法)
お歳暮商品 (JAS法)
健康食品の表示 (JAS法、食品衛生法、景品表示法、健康増進法、薬事法)
健康食品の摂取方法 (JAS法、健康増進法、薬事法)
健康食品の固有記号届け (食品衛生法)
試供品の表示義務 (JAS法、食品衛生法)
試供品の製造者表示 (JAS法)
半製品の表示 (JAS法)
「空気入り」表示 (JAS法)
「天然」等の表示 (JAS法、景品表示法)
複合素材のフィルムの材質表示 (JAS法)

<食品全般について>
特色のある原材料 (JAS法)
複合原材料の表示 (JAS法)
内容量表示 (JAS法、計量法)
内容量の枠外記載 (JAS法)
賞味期限の記載 (JAS法、食品衛生法)
賞味期限と消費期限の違い (JAS法、健康増進法)
製造者の表示 (食品衛生法)
製造者・販売者の表示 (食品衛生法)
商品名 (JAS法)
セット商品の考え方 (JAS法)
製法の特色 (その他)

<制度について>
業者間取引の必要表示 (JAS法)
業者間取引の表示 (食品衛生法)
加工食品品表第3条7号 (JAS法)
包装者の許可申請 (食品衛生法)
PL法の表示 (PL法)
販売業者
9件
問い合わせ
(8件)
もずくの表示 (JAS法)
お菓子(あられ)の表示 (JAS法、計量法)
昆布締めの原材料表示 (JAS法)
パンの原材料表示 (JAS法)
海産物の表示 (JAS法)
「寒ぶり」の定義 (JAS法)
水産物の切身表示 (JAS法、食品衛生法)
オンラインショップにおける食品表示 (JAS法)
表示違反
(1件)
天然うなぎの表示 (JAS法)
その他
24件
問い合わせ
(23件)
<清涼飲料水、粉末清涼飲料について>
ブルーベリー茶 (JAS法)

<穀物、穀物加工品について>
古代米表示 (JAS法、食品衛生法)
もちの包剤 (食品衛生法)
もちの原材料と食品添加物の表示 (JAS法)
うどんの商品名 (JAS法)
味噌の表示 (JAS法)
上新粉の表示 (JAS法)

<水産物について>
水産加工食品の表示 (JAS法)
ます寿し、棒たら煮の表示 (JAS法、食品衛生法)
ロブスターのアレルギー表示不要の理由 (食品衛生法)
さけのかま表示 (JAS法、食品衛生法)
かまぼこの表示 (JAS法)

<農産物について>
さといもの表示 (JAS法)
乾燥野菜と漬物の表示 (JAS法)

<調味料、香辛料について>
別添たれの表示 (JAS法)

<冷凍食品について>
冷凍コロッケ (JAS法、食品衛生法)
清涼飲料水の原材料名表示 (JAS法)
冷凍食品の営業許可 (JAS法)

<弁当、惣菜について>
そうざいの表示 (JAS法)
ぶり寿司の原材料表示 (JAS法)
押し寿司の表示 (JAS法)

<その他食品について>
健康食品の表示 (JAS法、景品表示法)
表示違反
(1件)
期限表示にかかる情報提供 (食品衛生法)

214件




平成18年度                    (平成19年3月31日現在)
相談者 種   別 内    容
消費者

1 件
問い合わせ  
苦   情 ・和菓子の賞味期限(食品衛生法)
表示違反  
要望・意見  
製造業者
151 件
問い合わせ ・詰め合わせ食品の製造者・販売者表示について(JAS,食品衛生法)
・ししゃも昆布巻(JAS法)
・「低塩」表示(健康増進法)
・保存料の表示(JAS法,景品表示法)
・干物詰め合わせの表示(JAS法)
・ちりめん表示について(JAS法,景品表示法)
・ブルーベリードリンク(JAS法,景品表示法)
・粉末植物性たんぱくについて(食品衛生法)
・冷凍ハンバーグ内容量(JAS法,食品衛生法)
・有機加工食品(JAS法)
・にしん昆布巻(JAS法)
・健康食品の表示(JAS法,健康増進法)
・健康食品の表示(JAS法,健康増進法,薬事法)
・マイカについて(JAS法,食品衛生法)
・ますの寿しについて(JAS法)
・スルメイカについて(JAS法)
・豚焼肉の表示(JAS法,健康増進法)
・クッキーの表示(JAS法)
・健康食品の内容量(JAS法)
・肉の部位表示について(JAS法)
・有機農産物の肥料について(JAS法)
・うなぎの骨の唐揚げ(JAS法)
・清涼飲料水の表示(JAS法,景品表示法)
・清涼飲料水の販売者(JAS法)
・清涼飲料水の表示根拠(JAS法)
・スルメイカの原産地表示について(JAS法,食品衛生法)
・食肉加工品の原材料表示(食品衛生法)
・健康食品の原材料名(JAS法)
・健康食品の表示(健康増進法)
・果汁入りゼリーについて(2件)(JAS法)
・米菓の表示(JAS法)
・食品添加物の表示方法(食品衛生法)
・魚介類の原産地表示について(JAS法)
・あられ・かきもちの原材料表示について(JAS法)
・食肉製品の該当について(食品衛生法)
・まぐろたたき表示他(JAS法)
・ほたるいか加工品等の表示について(JAS法)
・栄養成分表示について(健康増進法)
・和風ハンバーグの原材料表示について(JAS法)
・JASマークのサイズについて(JAS法)
・おかきの複合原材料(JAS法,食品衛生法)
・飲むゼリーの表示(JAS法,薬事法)
・食品に添付する醤油やめんつゆ等の原材料表示(JAS法)
・茶碗蒸しの具材について(JAS法)
・すだれ麩について(JAS法)
・健康食品の表示(3件)(JAS法,食品衛生法,景品表示法,健康増進法,薬事法)
・チルドミートボール表示(JAS法,食品衛生法)
・製造者固有記号の表示について(食品衛生法)
・海洋深層水の表示について(JAS法)
・米菓の表示(JAS法)
・栄養機能食品の表示(健康増進法)
・一括表示の訂正について(JAS法)
・米菓の調味料について(JAS法)
・JAS法による一括表示の内容省略について(JAS法)
・健康ドリンクの表示(JAS法,健康増進法)
・冷凍食品の原料原産地表示(JAS法)
・PH調整剤の該当について(食品衛生法)
・ますの寿しの表示(JAS法)
・炊き込み御飯セット(JAS法)
・原料原産地表示(大学芋)(JAS法)
・桜えびの表示(JAS法)
・山菜水煮の保存方法(JAS法,食品衛生法)
・ワカサギ甘酢漬けの表示について(JAS法)
・昆布巻の原料原産地表示について(JAS法)
・おにぎりの具の原料原産地表示(JAS法)
・ほっけの塩干物(JAS法)
・冷凍食品の原材料配合割合について(JAS法)
・アイスクリームの複合原材料(JAS法)
・添加物の表示(JAS法)
・ポン酢しょうゆの表示(JAS法)
・味付け小魚の表示について(JAS法)
・表示のポイント数について(JAS法)
・茶わん蒸しの原材料表示(JAS法)
・冷凍食品の原材料配合割合について(JAS法)
・あつあげの表示(JAS法)
・原料原産地表示について(JAS法)
・非売品の表示について(JAS法,食品衛生法)
・食肉製品の表示(JAS法,食品衛生法)
・嚥下剤の表示(JAS法,食品衛生法,健康増進法)
・栄養成分表示について(健康増進法)
・玄米を使用した米菓について(JAS法)
・原材料の魚名について(JAS法)
・醤油の表示(JAS法)
・冷凍食品/惣菜の判断について(JAS法)
・内臓肉の表示について(JAS法,食品衛生法)
・原料原産地表示について(JAS法)
・パン粉の添加物表示(JAS法)
・製造者・販売者の表示(JAS法)
・ふりかけの名称(JAS法)
・ホタルイカの加工品の原産地表示について(JAS法)
・魚卵の原材料名について(JAS法)
・鮭の切身について(JAS法)
・栄養機能食品の表示について(健康増進法)
・調味塩の表示について(JAS法,食品衛生法)
・乾燥野菜の原産地表示について(JAS法)
・太巻寿司の表示(JAS法)
・洋菓子の表示(2件)(JAS法)
・惣菜ラベル(JAS法)
・ハンバーグの表示(JAS法)
・健康食品の「お召し上がり方」(JAS法,薬事法)
・もずくの原料原産地表示(JAS法)
・うぐいすパンの表示(JAS法,食品衛生法)
・ごまパウダーの表示(JAS法)
・食肉製品の判断について(JAS法,食品衛生法)
・添加物の一括名表示について(食品衛生法)
・弁当に入れるしょうゆパックの表示(食品衛生法)
・栄養成分表示について(健康増進法)
・輸入茶の名称について(JAS法)
・果汁含有率の表示について(JAS法)
・組み合わせ商品の表示について(食品衛生法)
・黒豆の表示について(JAS法)
・うまみ調味料の複合原材料(JAS法)
・ゼリー飲料の表示(2件)(JAS法,食品衛生法,景品表示法,健康増進法)
・原材料表示について(JAS法,食品衛生法)
・清涼飲料水での栄養機能食品の表示について(健康増進法)
・魚介類の原材料表示について(JAS法)
・「マムシドリンク」の表示(JAS法,食品衛生法,景品表示法,健康増進法)
・水まんじゅうの表示(JAS法)
・コラーゲン表示について(JAS法,健康増進法)
・グルコサミン含有食品について(JAS法,食品衛生法,景品表示法,健康増進法)
・特色ある原材料を強調表示した場合の割合表示方法(JAS法)
・キムチの表示について(食品衛生法)
・アイスクリームの表示(JAS法)
・リサイクルマークについて(その他)
・惣菜の内容量の表示について(JAS法)
・内容量の表示について(JAS法,計量法)
・真空冷凍水産加工物の表示(JAS法)
・裏面一括表示について(JAS法)
・栄養機能食品のサンプル表示(JAS法,健康増進法)
・栄養機能食品の数値表示(JAS法)
・ゆでガニの原産地表示について(JAS法,食品衛生法)
・添加物の表示について(JAS法,食品衛生法)
・水産加工品の表示(JAS法)
・冷凍ボイルホタルイカの期限表示について(食品衛生法)
・栄養機能食品の必須表示事項(健康増進法)
・調理した豚肉の表示について(JAS法)
・果汁割合の表示について(JAS法)
・栄養成分表示について(JAS法)
・昆布巻の表示(JAS法,計量法)
・茶飲料の表示(JAS法,食品衛生法景品表示法)
・洋菓子の表示(JAS法)
・栄養表示基準について(健康増進法)
・リンゴ酢の表示(JAS法)
・米菓の詰め合わせ表示(JAS法)
・米菓の内容量表示(計量法)
・健康食品の表示(JAS法,食品衛生法健康増進法)
苦情
要望・意見
販売業者
10 件
問い合わせ ・健康食品の表示(JAS法,健康増進法)
・有機野菜の枠外表示(JAS法)
・問合せ先の記載について(JAS法)
・醤油の製造者の表示について(JAS法,食品衛生法)
・調理冷凍食品について(JAS法)
・調理冷凍食品について(JAS法)
・健康食品の表示(JAS法)
・食パンの内容量(JAS法)
・レトルトおかゆの表示(JAS法)
・和菓子の表示(JAS,食品衛生法)
表示違反  
その他
46 件
問い合わせ ・空間率について(JAS法)
・えだまめの区分(JAS法)
・冷凍コロッケの表示(JAS法)
・枠外表示(JAS法,食品衛生法)
・果汁入り飲料の原材料(JAS法)
・清涼飲料水の原材料(JAS法)
・冷凍コロッケ半製品の表示(JAS法)
・食肉販売(流通)の表示(JAS法)
・冷凍コロッケの表示(JAS法)
・ローゼルティーの表示について(JAS法)
・油揚げの一括表示について(JAS法,健康増進法)
・ヒマワリ油について(JAS法)
・ますの寿しについて(JAS法)
・製造者・販売者の表示(JAS法,食品衛生法)
・改正加工食品品質表示基準について(JAS法)
・プリンの表示(JAS法)
・アメリカンドッグの表示について(JAS法)
・乾燥野菜の賞味期限(JAS法)
・有機加工食品の表示(JAS法)
・えだまめの内容量表示について(計量法)
・「とろみ剤」について(JAS法)
・色素表示について(JAS法)
・ソースの表示について(JAS法)
・麹の表示について(JAS法)
・冷凍コロッケの表示(JAS法,食品衛生法)
・みそ汁の表示について(JAS法)
・漬物の表示について(JAS法)
・塩の表示について(JAS法)
・海洋深層水の表示(JAS法)
・加工者の表示について(JAS法)
・りんご広告(JAS法)
・弁当ラベル(JAS法)
・生すきみ一括表示について(JAS法)
・詰め合わせ商品の表示(JAS法)
・アップルパイの表示(JAS法)
・ビールのアルコール分の表示ポイント数について(景品表示法)
・丸干いかの一括表示(JAS法,食品衛生法)
・缶詰の表示について(JAS法)
・大根漬の表示(JAS法)
・なすの水への着色について(JAS法,食品衛生法)
・もちの表示(JAS法)
・食用なたね油の表示(JAS法)
・牛乳の蓋の表示(JAS法,食品衛生法)
・しろ味醤油の表示について(JAS法)
・ソースの原材料表示(JAS法)
・古代米の表示(JAS法)
苦   情
表示違反

208 件





平成17年度                    (平成18年3月31日現在)
相談者 種   別 内    容
消費者

7 件
問い合わせ ・アイスクリームの賞味期限表示(JAS法)
苦   情 ・観光土産品の表示について(景品表示法)
・生鮮食品の原産地表示(JAS法)
・カキの賞味期限(食品衛生法)
表示違反 ・梅の重量について(計量法)
要望・意見 ・BSEについて
・添加物について(食品衛生法)
製造業者
97 件
問い合わせ ・漬物(キムチ)の表示(JAS法、食品衛生法)
・米菓子の表示(JAS法、食品衛生法)
・健康食品の表示(健康増進法)
・さきいかの表示(JAS法、食品衛生法)
・やきとりの原産国表示(JAS法)
・ちりめんの原料原産地名表示(JAS法)
・だしつゆの表示(JAS法)
・ごま煎餅の原材料名表示(JAS法)
・乾燥わかめの原産国表示(JAS法)
・すすたけ水煮の販売・表示について(JAS法)
・製造者表示 2件(JAS法、食品衛生法)
・健康食品の表示 5件(JAS法、食品衛生法、健康増進法、景表法)
・みりん風調味料の表示(JAS法)
・黒酢の表示(JAS法、食品衛生法、健康増進法)
・めんつゆ一括表示(JAS法、食品衛生法)
・パスタソース(JAS法、食品衛生法)
・ささあめの表示(JAS法)
・げんげの内容量表示(JAS法)
・緑茶の表示(JAS法)
・塩辛の塩分表示(JAS法)
・トリュフについて(JAS法)
・おから入りパンの表示(JAS法)
・やきうるめの表示(JAS法)
・水羊羹詰め合わせ(JAS法)
・レトルト包装米飯(JAS法)
・とうふの表示(JAS法)
・鮭オムレツ(JAS法)
・タラの芽の表示(JAS法)
・パン粉のアレルギー表示(JAS法、食品衛生法)
・大根おろしのたれ表示(JAS法)
・鶏から揚げ表示(JAS法)
・煮干粉末の表示(JAS法)
・清涼飲料水(JAS法)
・食用竹炭の表示(JAS法)
・オムレツ原材料名表示(JAS法)
・竹炭入りあられの表示(JAS法)
・配合量表示について(JAS法)
・「フコイダン茶」(健康食品)の外箱表示(JAS法、健康増進法、薬事法)
・栄養成分表示 2件(健康増進法)
・鶏肉の加工品添加物(食品衛生法)
・販売者表示(JAS法)
・昆布巻き内容量表示について(JAS法)
・冷凍ハンバーグ内容量(JAS法)
・白エビと白ガスエビ(JAS法)
・かつおだし(JAS法)
・つくね原材料表示(JAS法)
・ますの寿し(JAS法)
・料理酒の表示(JAS法)
・ゆで卵の原料原産地表示(JAS法)
・ハーブのマイクロパウダー(JAS法、食品衛生法、健康増進法、景表法)
・昆布巻き表示(JAS法)
・かんもちの表示(JAS法)
・酢の複合原材料表示(JAS法)
・アレルギー表示(JAS法、食品衛生法)
・バルク輸入した製品を小分けする場合の表示(JAS法)
・漬物の原材料表示(JAS法)
・内容量の表示(JAS法、計量法)
・赤松鯛の原材料名表示(JAS法)
・製造者・販売者・加工者の定義(JAS法)
・還元果汁を使用した場合の原材料表示(JAS法)
・餅の内容量表示(JAS法)
・小桜えびの表示(JAS法)
・レトルトパウチのおかゆ(JAS法)
・美容ドリンクの表示(JAS法、食品衛生法、健康増進法、薬事法、景表法)
・単位価格表示(JAS法)
・プリンの内容量表示(JAS法)
・ゆでガニ原材料表示(JAS法)
・複合原材料の表示  3件(JAS法)
・輸入者の表示(JAS法)
・豆・精米の表示(JAS法)
・複合原材料の表示(JAS法、食品衛生法)
・レトルトパウチ食品の表示(JAS法)
・エビの原材料表示(JAS法)
・ホタルイカの表示(JAS法)
・乳糖のアレルギー表示(食品衛生法)
・かまあげホタルイカ(JAS法、食品衛生法)
・卵白原材料表示(JAS法、食品衛生法)
・カルシウムウエハース(JAS法、食品衛生法、健康増進法)
・冷凍かぼちゃピューレの一括表示(JAS法)
・添加物表示について(JAS法、食品衛生法)
・原料原産地表示(JAS法)
・揚げ油の表示(JAS法)
・粉末だしの表示(JAS法)
・清涼飲料水の名称(JAS法)
・水産加工食品の原料原産地表示 3件(JAS法)
・煮干粉末の表示(JAS法)
・豆腐内容量表示(JAS法)
苦情
要望・意見
販売業者
14 件
問い合わせ ・内容量の表示 2件(JAS法、計量法)
・果実入り飲料の表示について(JAS法)
・冷凍すり身表示(JAS法)
・紅ズワイガニ(JAS法)
・寒天の表示(JAS法、食品衛生法)
・明太子クリームの表示(JAS法)
・備蓄水の表示について(JAS法、食品衛生法)
・あじの開き(冷凍)の消費期限開始日について(JAS法、食品衛生法)
・こんにゃくの表示(JAS法)
・ケーキの表示(JAS法)
・サラダの内容量表示(JAS法)
・キムチの表示(JAS法)
・原材料表示(JAS法)
表示違反
その他
25 件
問い合わせ ・だしつゆの表示(JAS法)
・鮮魚の原産地表示(JAS法)
・風味付けされた豆腐(JAS法、食品衛生法)
・米菓子の表示(JAS法)
・漬物の漬け原材料表示(JAS法)
・餅・米菓の表示(JAS法)
・特産品パンフレットのあいまい表現について(JAS法)
・しめじの食品表示(JAS法)
・しらたき表示(JAS法)
・漬物の増量表示(JAS法)
・コラーゲン粉末の表示(JAS法)
・健康食品の表示(JAS法、食品衛生法、健康増進法、薬事法、景表法)
・かぶら寿しの表示(JAS法)
・リンゴ酢飲料(JAS法、健康増進法)
・はと麦茶に関する表示(JAS法、健康増進法)
・複合原材料の添加物表示(食品衛生法)
・漬物の原材料表示(JAS法、食品衛生法)
・もやしの表示区分(JAS法)
・原材料表示(JAS法)
・販売者表示について(JAS法)
・かんもちの表示(JAS法、食品衛生法、景表法)
・むしかまぼこの表示(JAS法)
・そうざい表示(JAS法)
・農産加工品の表示(JAS法)
苦   情 ・いなり寿司の表示(JAS法、食品衛生法)
表示違反

143 件




平成16年度                    (平成17年3月31日現在)
相談者 種   別 内    容
消費者

17 件
問い合わせ ・栄養成分表示(健康増進法)
・にぎり寿し(JAS法、食品衛生法)
・餃子(食品衛生法)
・食品包装ラップフィルム(容器包装リサイクル法)
・鮮魚の変色作用物質使用の安全性(食品衛生法)
・タルトケーキ(JAS法)
苦   情 ・赤ワインの風味異常(食品衛生法)
・カワハギのムキ身(食品衛生法)
表示違反 ・米の表示(JAS法)
・鮭の粕漬け(JAS法、食品衛生法)
・はちみつ(JAS法、食品衛生法)
・アジの開き(JAS法、景品表示法)
・食肉の二重価格表示(景品表示法)
・ぶどうの産地表示(不正競争防止法)
・水産物加工食品(JAS法)
要望・意見 ・ブリの名称(JAS法)
・製造年月日の表示(食品衛生法) 
製造業者
96 件
問い合わせ ・えびせんべいの原材料表示(JAS法、食品衛生法)
・厚揚げの内容量表示(JAS法、計量法)
・一括表示の分割表示(JAS法)
・品質表示のポイント数(JAS法)2件
・ホタルイカしょうゆ漬けの内容量表示(計量法)
・豆おこわの表示(JAS法、食品衛生法)
・魚介類の冷凍加工食品について(JAS法、食品衛生法)
・たけのこ水煮の内容量(JAS法)
・くりの甘露煮(JAS法)
・ソーセージのコラーゲン表示(食品衛生法)
・米菓子の原材料表示(JAS法、食品衛生法) 2件
・鶏卵の表示(JAS法、食品衛生法、鶏卵取引規約)
・温泉卵の表示(JAS法、食品衛生法、景品表示法)
・弁当(JAS法、食品衛生法)
・牛乳の原産地表示(食品衛生法、公正競争規約)
・かにみそ(JAS法、食品衛生法)
・米菓の内容量表示(JAS法、計量法)
・たけのこ水煮の原料原産地表示(JAS法)
・手延べそうめんの表示(JAS法)
・ホタルイカ 塩辛(JAS法)
・にしん蒲焼きの表示(JAS法)
・健康食品の表示(JAS法、食品衛生法、健康増進法、薬事法)
・内容量の表示(JAS法)
・ミネラルウォーターの採水地表示(JAS法)
・豆腐の強調表示(JAS法、景品表示法)
・押しすしの一括表示について(JAS法、景品表示法)
・健康食品の表示(JAS法) 3件
・健康食品の表示(JAS法、食品衛生法、景品表示法、健康増・進法、薬事法) 2件
・業務用 牛臓肉(ハラミ)の表示(JAS法、景品表示法)
・焼きちんみ(JAS法、食品衛生法)
・味噌(JAS法、食品衛生法、健康増進法)
・健康食品(景品表示法、健康増進法、薬事法) 2件
・さば寿し(景品表示法)
・豆乳(JAS法)
・そばの強調表示(景品表示法)
・昆布〆の保存方法変更(食品衛生法)
・くん液を使用した玄米(JAS法、食品衛生法、健康増進法)
・藍藻類(スピルリナ)(健康増進法)
・食品添加物のキャリーオーバー(食品衛生法)
・加工食品の無農薬表示(JAS法)
・味噌の一括表示(JAS法)
・遺伝子組換え食品(JAS法、食品衛生法)
・清涼飲料水(JAS法)
・米菓の香辛料表示(JAS法)
・ジャムの原料原産地表示(JAS法)
・販売者名の住所(JAS法)
・甘露煮の内容量(JAS法、計量法)
・麩の原料原産地(JAS法)
・昆布〆の内容量(JAS法、計量法)
・おせち料理(JAS法、食品衛生法)
・切りごぼう(人参入り)(JAS法)
・ペットフード(ペットフード公正競争規約)
・くん液を使用した玄米(JAS法、食品衛生法、健康増進法、薬事法)
・「手作り」表示(JAS法、景品表示法)
・鯖フレーク(JAS法)
・古代米(健康増進法)
・スーパーコラーゲン(JAS法、健康増進法、薬事法)
・ミニウインナ-ドック(JAS法)
・食肉加工品の製品分類について(JAS法、食品衛生法、健康増進法、薬事法)
・酢漬けの表示(JAS法)
・胚芽玄米(JAS法、食品衛生法)
・からしみその「醸造酢」に含まれる酒精について(JAS法)
・冷凍食品の表示(食品衛生法)
・冷凍ハンバーグの表示(食品衛生法)
・酢の表示(JAS法、健康増進法)
・鏡餅の原材料表示について(JAS法)
・健康食品の表示(健康増進法、薬事法)
・ほたるいか(JAS法)
・農産物加工品(JAS法、景品表示法)
・リサイクル識別マークについて(健康増進法、資源有効利用促進法)
・氷見うどん(JAS法)
・醤油の一括表示(JAS法)
・ケーキのデコレーション用菓子(JAS法)
・ゆでホタルイカ(酢みそ付)、塩干し魚類(食品衛生法、その他)
・健康食品(JAS法、景品表示法)
・昆布じめ(JAS法、計量法)
・水産加工品の原料原産地について(JAS法)
・天津甘栗の原料原産地(JAS法)
・米菓子の原材料表示(JAS法)
・米菓子の包装袋に占める空間率(富山県民の消費生活の安定及び向上に関する条例)
・香熟酢の表示について(JAS法、食品衛生法、健康増進法、景品表示法、薬事法)
・米こうじ味噌の表示(みそ公正競争規約)
・果汁入り飲料(JAS法)
・ますすしの添付しょうがの原材料(JAS法)
・ほたるいか(ボイル)の表示について(JAS法)
・漬物(キムチ)の表示について(JAS法、食品衛生法)
・かんもち等の原料原産地表示(JAS法、食品衛生法)
・健康茶の賞味期限設定方法(JAS法、食品衛生法)
苦情 ・塩ブリの原料原産地表示(JAS法、食品衛生法)
要望・意見 ・食品表示110番への質問の回答公開について
販売業者
25 件
問い合わせ ・魚の干物の無添加表示(食品衛生法)
・健康食品の表示(JAS法、食品衛生法、健康増進法、薬事法)2件
・牛トレーサビリティ(牛トレーサビリティ法)
・しじみの強調表示(健康増進法)
・鮮魚介類の強調表示(健康増進法)
・鮮魚介類の消費期限(食品衛生法)
・ししゃも味醂干(JAS法、食品衛生法)
・砂糖の原材料表示(JAS法)
・一括表示の分割表示(JAS法)
・手延べそうめんの表示(JAS法)
・キウイジュース(JAS法、景品表示法)
・カジキマグロ(JAS法、景品表示法)
・健康食品(健康増進法)
・包装餅(凍り餅)の表示(JAS法、食品衛生法)
・梅干の品質表示(JAS法)
・干し柿、干し芋(JAS法)
・チャーシュー(JAS法)
・生鮮食品の定義について(JAS法)
・塩干魚類の保存方法表示について(JAS法、食品衛生法、景品表示法)
・景品提供に係る案内文(景品表示法)
・にらの包装について(健康増進法)
・栄養成分表示について(健康増進法)
表示違反 ・精米の表示(JAS法)
・鮎(景品表示法)
その他
33 件
問い合わせ ・ずいきの名称表示(JAS法)
・レモンの規格(果実の全国標準規格)
・焼菓子(JAS法)
・ブルーベリージャム(JAS法)
・ます寿しの原材料表示(JAS法)
・豆乳用豆乳(JAS法、食品衛生法)
・深層水塩の表示(JAS法、食品衛生法)
・マヨネーズの表示(JAS法、食品衛生法)
・にしんの糀漬け(JAS法)
・冷凍生餃子(JAS法)
・健康食品(JAS法、食品衛生法、健康増進法、薬事法) 6件
・親子揚げ(仮称)(JAS法)
・販売者名の住所(JAS法、食品衛生法)
・試供品の表示義務(JAS法、食品衛生法)
・りんごジャムの原料原産地表示(JAS法)
・加工酢(JAS法、食品衛生法、健康増進法)
・味噌の一括表示(JAS法)
・押しすしの一括表示について(JAS法)
・漬物の原料原産地等の表示について(JAS法)
・イオン化カルシウムについて(JAS法)
・漬物(JAS法、食品衛生法)
苦   情 ・お茶の異味とその表示(JAS法、食品衛生法)
表示違反 ・クジラ肉(JAS法) 3件
・黒たまご(JAS法、食品衛生法、健康増進法)
・甘塩するめ(JAS法)
・観光土産品(JAS法、食品衛生法)

171 件