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 食品表示について
  
  食品表示の問合せ先
   └ 富山県食品表示110番(富山県庁) 
     ※富山県外の方は、最寄りの都道府県庁や、保健所等へご相談ください。 
  
  食品の表示制度
   ├ JAS法による表示方法について
   ├ アレルギー食品
      『アレルギー物質を含む加工食品の表示ハンドブック(事業者向け)』
      (平成22年3月版)(消費者庁)
   ├ 遺伝子組換え食品の安全性について(厚生労働省)
   ├ 直売活動での食品表示のポイント(富山県)
   ├ 表示が不要となる場合とは(バックヤード等の考え方)
   └ いわゆる古代米(有色素米)の一括表示について
  
 参考ガイドライン等(国ホームページへリンク)
  
  食品期限表示の設定のためのガイドライン(農林水産省)
  魚介類の名称ガイドライン(水産庁)
  生鮮魚介類の生産水域名の表示のガイドライン(水産庁)
  刺身盛り合わせの原料原産地等表示自主指針(水産庁)
  豆腐・納豆の原料大豆原産地表示に関するガイドライン(農林水産省)
  外食における原産地表示に関するガイドライン(農林水産省)
  特別栽培農産物に係る表示ガイドライン(農林水産省)
 
  
  参考パンフレット等(国ホームページへリンク)
  
  『知っておきたい食品の表示』(平成23年12月版)(消費者庁・農林水産省)
  『食品品質表示の早わかり』(平成23年12月版)(消費者庁・農林水産省)
  『アレルギー物質を含む加工食品の表示ハンドブック(事業者向け)』(平成22年3月版(消費者庁)
  『事例でわかる!景品表示法』(平成23年版(消費者庁)
  『よくわかる景品表示法と公正競争規約』(平成23年2月版(消費者庁)
  『ハワイ州産の遺伝子組換え及び非遺伝子組換えパパイヤ確保のための
流通マニュアル』(平成23年11月版)
(消費者庁)
  『おしえてラベルくん〜健康増進法に基づく食品表示ガイド〜』(平成24年5月作成)(消費者庁)