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食育推進フォーラムの紹介
第1回とやま食育推進フォーラム
テーマ「いま、食を考える」
日時:平
成18年2月16日(木)13:30〜16:00
会場:富山国際会議場3Fメインホール
■基調講演「食をめぐる課題と食育の必要性―食生態学の視点から」
講師 武見 ゆかり氏(女子栄養大学教授)
■パネルディスカッション「健全な食生活の実現をめざし食育の一歩を」
パネリスト
武見 ゆかり氏
能松 泰蔵氏(高岡市立牧野中学校長)
池部 恵子氏(富山県食生活改善推進連絡協議会長)
弓野 良子氏((農)食彩あさひ代表)
コーディネーター
舘野 政也氏(富山県済生会高岡病院長)
第2回とやま食育推進フォーラム
テーマ「県民運動として食育を!」
日時:平
成18年10月31日(火)13:30〜16:00
会場:富山県民共生センターサンフォルテホール
■基調講演「生涯にわたっての食育」
講師 本多 京子氏(医学博士・管理栄養士)
■パネルディスカッション「今日から始める食育の取組」
パネリスト
二口 柚子氏((社)富山県栄養士会長)
押上 美代子氏(富山市立萩浦小学校長)
牛丸 美奈代氏(前富山県PTA連合会副会長)
森谷 勤氏(富山県食品スーパーマーケット協議会長)
コーディネーター
舘野 政也氏(富山県済生会高岡病院長)
第3回とやま食育推進フォーラム
テーマ「富山型食生活を楽しもう!」
日時:平
成19年10月28日(日)13:00〜15:00
会場:富山産業展示館テクノホール2F大会議室
■基調講演「富山の食材を活かす〜子どもたちの正しい味覚形成のために〜」
講師 小西 謙造氏(レストラン小西オーナーシェフ)
第4回とやま食育推進フォーラム
テーマ「富山型食生活で脱メタボ!」
日時:平
成20年11月19日(水)13:30〜16:00
会場:ボルファートとやま 2F多目的ホール「真珠の間」
■基調講演「ごはん食で肥満、メタボリックシンドロームを予防・改善しよう!」
講師 森谷 敏夫氏(京都大学大学院人間・環境学研究科教授)