食育ランチマット

　富山県教育委員会では、平成１９年度より、朝食をしっかり食べて一日を元気に過ごす子供の育成を目指し、「毎日しっかり朝ごはん」運動に取り組んでいます。
　県内の小・中学生の朝食欠食率は改善傾向にありますが、朝食内容を含めて、なお一層の改善を図ることを目指しています。
　今年度は、子供たちが栄養バランスの取れた朝ごはんを食べる習慣を身に付けられるように、食育ランチマットを作成し、県内すべての小学校・特別支援学校の小学一年生に配布しました。ランチマットの表面には、栄養バランスの取れた朝ごはんの例と正しい箸の持ち方を、裏面には箸の使い方のマナーを学べるイラストを掲載しています。ご家庭の食卓でも、是非ご活用ください。