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富山の漁港

最終更新日:2017年4月18日

5.富山県漁港環境衛生管理指針及び高度衛生管理の取り組み事例

 近年、消費者から食品に対する安全・安心が強く求められており、水産物に対しても、より高度な衛生管理が求められるようになってきています。
 県では、漁港や産地市場において、衛生管理対策に必要な施設・設備やその維持管理・運営について、めざすべき事項を示した「富山県漁港環境衛生管理指針」を、平成23年3月に策定しました。
 今後、この指針に基づき、漁港の衛生管理対策を推進することとしています。

荷捌所  新湊漁港 衛生管理型荷捌所への改築(H21〜25)

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農林水産部 水産漁港課 電話:076-444-3292  [ お問い合わせフォーム
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