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ホーム > 組織別案内 > 厚生部 健康課 > 特定給食施設が行う栄養管理報告について

特定給食施設が行う栄養管理報告について

最終更新日:2013年11月21日

 県では、健康増進法第24条第1項の規定に基づき、特定給食施設(富山市に所在するものを除く)の管理者に毎年2月に実施された給食や栄養教育等の状況について報告を求めています。
 特定給食施設の管理者は、所定の様式にて、毎年3月15日までに施設の所在地を所管する厚生センターへ提出願います。
 所定の様式は「eとやま.net」からダウンロードすることができます。
 キーワード検索で「栄養」とご入力ください。

◇特定給食施設

特定かつ多数の者に対して、継続的に食事を供給する施設のうち栄養管理が必要なもので、継続的に1回100食以上又は1日250食以上の食事を供給する施設
(健康増進法第21条第3項、第24条第1項)

 *平成24年度にご提出いただいた特定給食施設栄養管理報告書の集計結果は
  関連ファイルをご参照ください。

◇その他の給食施設

上記以外の施設であって、特定かつ多数の者に対して、継続的に食事を供給する施設のうち、1回20食以上100食未満又は1日50食以上250食未満の食事を供給する施設

 *「その他の給食施設」の管理者には、給食施設調査票の提出を依頼しております。
  関連ファイルをご参照ください。

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【 情報発信元 】
厚生部 健康課 電話:076-444-3222  [ お問い合わせフォーム
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電話:076-444-3222