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家畜(牛・豚)のいろいろな病気 ページの見方
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  病気の説明
尿毒症とは腎臓などの泌尿器系(全身の不要物を外部に排出する系)に障害が起こり、尿を排出することが困難になり、結果として枝肉に強い尿臭が認められるものをいいます。
と畜検査の結果尿毒症と診断された場合には全部廃棄となります。
全部廃棄
   
尿毒症写真

尿毒症写真
   高度な間質性腎炎(尿毒症の疑い)