働いている調理師の届出について


 偶数の年には、就業地の都道府県知事に「調理師業務従事者届」を提出することが調理師法で定められています。

 食品衛生などを内容とする研修会で、調理師の資質の向上を図ることを目的としています。

  平成30年12月31日現在の状況を記入して、平成31年1月15日(火)までに働いている地域の
       
・厚生センター (本所または支所)
      
   ・富山県調理師会 (〒930-0804 富山市下新町8-16自治労とやま会館1階 TEL 076-433-6640
          
  
・   同      各支部

  に届け出てください。(郵送可)

    「調理師の皆様へ」(PDF)

    出用紙(Word)


お問い合わせ先

新川厚生センター(本所) 衛生課 0765-52-1225
新川厚生センター魚津支所 衛生予防課 0765-24-0359

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